Du monde chez Tradition Sarthoise

Le samedi 18 novembre en matinée, l’APBA fut présente pour une animation sous forme de dégustation chez notre artisan boucher Mickaël Doire à Changé en Sarthe. En effet, une Blonde d’Aquitaine label rouge de Francis Vincent éleveur à Montbizot et primée à la Foire du Mans en septembre était mise en avant ce weekend dans l’étal de notre artisan. La clientèle présente a pu longuement échanger avec les différents professionnels de la filière label rouge.