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Le samedi 14 septembre aura lieu à la Boucherie Marchand à Mauron(56) une dégustation de viande Blonde d’Aquitaine label rouge.
L'Autre Pays de la Blonde d'Aquitaine
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Le samedi 14 septembre aura lieu à la Boucherie Marchand à Mauron(56) une dégustation de viande Blonde d’Aquitaine label rouge.
Les élevages qui produisent des viandes Label Rouge sont sélectionnés, agréés et qualifiés. Les éleveurs signent un contrat de production et respectent un cahier des charges strict, qui assure la traçabilité et le suivi sanitaire. L’alimentation des animaux se fait à base d’herbes et de fourrage.
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