L’APBA présente au SIHRA à Lyon

Réservé aux professionnels de la viande, le SIHRA qui à lieu tous les deux ans a encore fait le plein cette année entre les 25 et 30 janvier. A cette occassion, l’ APBA  fut présente pendant toute la durée du salon afin de faire la promotion de la filière label rouge. Bruno Magueur artisan boucher à Plougastel Daoulas (29) fut invité par l’association afin de représenter la marque Blonde d’Aquitaine de nos près dédiée à la boucherie artisanale.